반응형 불교음식1 관광 e배움터 서포터즈 강좌 소개, 템플스테이 사찰음식 [사찰음식] 1. 사찰음식이란 무엇일까요? - 오랜 세월을 거치며 불교의 가치와 정신을 담아 사찰에서 전승되어 온 음식입니다. 2. 사찰음식에는 다양한 뜻이 있다? - 사찰에서 일상적으러 먹는 음식 외에도 사찰음식은 선식으로 수행음식이라고 합니다. 재료를 직접 재배하고 다듬고 요리하고 식사예법에 이르기까지 모두 수행의 중요한 과정이라고 합니다. - 지혜를 얻기 위해 준비하고 먹는 음식이라고 볼 수 있습니다. - 생명존중을 기본으로 자비사상이 깃든 음식이다. - 건강식 채식위주입니다. 전통식이자 자연식이라고 볼 수 있습니다. 불교의 자비근본 취지에 따라서 육식이 금지되었다. 3. 사찰음식의 특징 - 육식 금지 - 오신채 사용하지 않는다.(마늘, 부추, 파, 달래, 흥거) 오신채 섭취 시 음란하고 성내는 마.. 2024. 4. 17. 이전 1 다음 반응형